CREAN CONSEJO NACIONAL DE LA LECHE (CONALE)
Por el nuevo MIDAGRI.
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| El Consejo Nacional de la Leche mejorará los productos lácteos peruanos y promoverá su consumo. Foto: Rita E. |
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) creó el Consejo Nacional de la Leche (CONALE) con el propósito de incrementar los productos en base de leche, derivados lácteos, y promover su consumo en los peruanos.
Además, el CONALE recibirá propuestas para lograrlo con base en el presupuesto que manejará con el Fondo para el Desarrollo de la Cadena Láctea.
Entre otras cosas, el CONALE también estudiará la situación de la leche en el Perú, analizará sus atributos actuales, y propondrá medidas de mejora con proyección al futuro. Asimismo, la revisión del Reglamento de la Leche y Productos Lácteos (DS 007-2017-MINAGRI), la dotación de propiedades de calidad a los productos ya existentes, y capacitación a los Trabajadores lecheros.
Desarrollo integral:
En sus bases, el CONALE guarda la Ley 28732 que especifica la concertación, evaluación y presentación de propuestas entre el sector público y privado relacionadas al desarrollo del sector lácteo, busca su desarrollo integral y ejecuta el Plan de Desarrollo Ganadero. Todas estas medidas para fortalecer el sistema lechero nacional y promover su consumo.
Por el momento, el CONALE se ha propuesto sesionar mensualmente, en reuniones presenciales y virtuales con Funcionarios del MIDAGRI, Ministerio de Economía y Finanzas, Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP), la Sociedad Nacional de Industrias (SNP), etc.
Cifras:
Los más recientes estudios de la leche peruana presentaron que en el 2020, la producción lechera peruana alcanzó 2 Millones 138,028 toneladas de leche fresca de vacuno, con la participación de 452,218 Empresas ganaderas.
Asimismo, se conoce que los Lecheros pequeños tienen hasta 10 cabezas de ganado que son alimentados con pasto.
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