CONSUMO DE AJÍES AYUDA EN LA ELABORACIÓN DE LECHE MATERNA
Protagonista de la Gastronomía peruana.
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| Si estás embarazada, consume ají peruano para mejorar la calidad de tu leche materna. Foto: Way Home Studio. |
Más de 300 clases de ajíes como el ají amarillo, rocoto, ají panca, ají limo, ají charapita, etc presentes en la Gastronomía peruana; serán tus aliados para que mejores la calidad de tu lactancia. Esto, gracias a que estimulan la producción de leche materna de las consumidoras.
El ají peruano es reconocido como un superalimento con muchas propiedades beneficiosas para el cuerpo humano. A pesar de que muchos mitos de la lactancia lo prohíben durante la lactación, sus cualidades genéticas han comprobado que es un excelente aliado.
El ají también conocido como capsicum es fuente de analgésicos, anticoagulantes, bactericidas, previene afecciones respiratorias, pancreáticas, hemorrágicas y da la sensación de satisfacción y bienestar.
Además, tiene minerales, carbohidratos, proteínas, fibra y compuestos esenciales para la vida del hombre. Por estos motivos, el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas recomienda su consumo frecuente.
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